RECETAS

Entrecot a la pimienta
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Entrecot a la pimienta

Para hacer el entrecot a la pimienta, vamos a cocinar los filetes a la plancha, pero antes, en otra sartén...
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Mousakka Griega
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Mousakka Griega

  La receta de musaka es parecida a la lasaña de carne, pero con un sabor y textura que le proporcionan las berenjenas...
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Burritos de lengua
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Burritos de lengua

    Aunque los uruguayos solemos comerla solamente a la vinagreta, hay otras opciones igualmente deliciosas. Aquí te dejamos una...
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Albóndigas con tomate y albahaca
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Albóndigas con tomate y albahaca

Ideal para preparar con la promo de setiembre de las carnicerías tradicionales Ingredientes para 6 porciones: Para las albóndigas 300...
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Colita de cuadril a la parilla
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Colita de cuadril a la parilla

Ingredientes: 1 Colita de cuadril 1 cabeza de ajo Sal y pimienta a gusto 200g manteca blanda 1 ramito de...
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Guisado de Pollo y Puerro
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Guisado de Pollo y Puerro

Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin hueso 150-200g panceta ahumada en tiritas 2 o 3 puerros en rodajas 3 dientes...
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Costillas de cerdo con ajo y salvia
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Costillas de cerdo con ajo y salvia

Ingredientes: 4 costillas de cerdo 1 calabacín asado pequeño o 1/2 grande 2 cm de jengibre fresco 4 dientes de...
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Chivito
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Chivito

Ingredientes: Puntas de lomo 150g panceta ahumada en fetas 250g mozzarella en fetas Chile encurtido (opcional) Huevos 1/2 taza mayonesa...
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